-15%
АртикулАрт. 71019
Вино Красное Сухое Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2022 0,75 л
Букенхоутсклуф Каберне Совиньон Франшхук 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
6 078 ₽
7 150 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонFranschhoek WO
-
Производитель
-
Срок выдержки22 месяца
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Плотный темно-рубиновый.
Аромат
Сложный, многогранный, с оттенками темных фруктов и ягод, деликатными штрихами цветов фиалки, ладана и кондитерских специй.
Вкус
Богатый, округлый, полный, с нотами черной смородины, древесины, гвоздики, черного чая и минералов, мелкозернистыми танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Температура подачи
16–18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, ягнятины, оленины, птицы.
Описание
"Franschhoek" Cabernet Sauvignon, 2022 — роскошное, полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который созревает на двух участках, расположенных в долине Франшхук. Урожай собирали вручную в небольшие ящики, причем отбирались только самые лучшие и здоровые гроздья. На винодельне плоды подверглись холодной мацерации в традиционных бетонных емкостях, а затем — ферментации, проходящей при температура 27-30 °С с частой перекачкой винного сусла. После спиртового брожения следовала стадия длительного яблочно-молочного брожения, которое происходило в дубовых бочках объемом 225 литров. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 22 месяцев. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.
Винодельня Boekenhoutskloof основана в 1776 году в долине Франчхук. Название переводится как "ущелье Boekenhout" — буковое дерево, растущее только в Кейпе, чья древесина ценится в мебельном деле. Новейшая история началась в 1993 году, когда ферму восстановили новые владельцы. Была создана программа посадки виноградников с сортами Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Сохранились и старые лозы начала XX века. Хозяйство бережно относится к окружающей среде, сохраняя флору и фауну региона. Главный винодел — Марк Кент, движущая сила поместья. Он экспериментирует с методами винификации, но его главный принцип — качество на каждом уровне производства.
Отзывы
Ваш отзыв о Букенхоутсклуф Каберне Совиньон Франшхук поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 0.75 л по цене 6078 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 09.04.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.
Сообщить о поступлении
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами, когда товар поступит в продажу.
Я согласен(на) на обработку персональных данных и с политикой конфиденциальности