Белое игристое сладкое вино
0 товаровСладкие белые игристые из Пьемонта - одна из старейших традиций итальянского виноделия. Рецептура Asti была разработана в середине XIX века Карло Ганча, и с тех пор регион удерживает позиции мирового лидера в производстве ароматных десертных игристых. Ключевое различие между Asti и Moscato d'Asti - в давлении и содержании алкоголя. Asti Spumante относится к категории spumante (давление свыше 3 атм), содержит около 7-9% алкоголя и обладает интенсивным перляжем. Moscato d'Asti - это frizzante (менее 2,5 атм), крепостью всего 5-6%, с более деликатными пузырьками и ещё большей сладостью.
В аромате качественного Asti раскрываются тона розы, акации, персика, абрикоса и липового цвета. Вкус кремовый, обволакивающий, с освежающей кислотностью, которая не даёт напитку стать приторным.
Среди знаковых производителей - Martini, Gancia, Mondoro, Cinzano, Fontanafredda, а также небольшие семейные хозяйства категории DOCG: Batasiolo, Ca' del Baio, Ceretto. Последние предлагают более сложные, терруарные интерпретации сорта.
Напитки создаются модифицированным методом Шарма: первичное брожение проходит в герметичных чанах, останавливается охлаждением при достижении нужного уровня алкоголя и сахара. Подавать следует при 6-8°C к фруктовым тартам, панеттоне, ванильному крему и свежим ягодам.
Белое сладкое игристое - идеальный выбор для праздничного десертного стола, подарка любителям легких некрепких напитков и завершения романтического ужина. Низкое содержание алкоголя делает его подходящим для тех, кто предпочитает умеренность. Asti в подарочной упаковке - беспроигрышный презент на торжество.
Преимущества магазина
Большой опыт
Работаем с 2005 годаУникальный ассортимент
более 25 тысяч напитков и аксессуаровГарантии качества и подлинности
продажи в системе ЕГАИСДисконтная программа
скидки и акции каждый деньПрофессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Винный клуб
дегустации и мастер-классы каждую неделю
- Вы можете купить Белое игристое сладкое вино в нашем магазине в Москве по цене от 508.00 руб.
- 687 наименований в наличии и под заказ со скидкой.
- Объём от 0.2 л до 3 л.
- Регион производства: Франция, Россия.
Сообщить о поступлении
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами, когда товар поступит в продажу.
Я согласен(на) на обработку персональных данных и с политикой конфиденциальности